百済の面影・扶餘の旅

扶餘を食べる

グルサラン:굴사랑

  • 住所忠清南道扶餘郡扶餘邑グア里268-1
  • 電話番号(041)837-9400
  • 座席数172席(予約)
  • カード使用
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  • 주소충남 부여군 부여읍 구아리 268-1
  • 전화(041) 837-9400
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扶餘郵便局の右の道を入ってすぐの参鶏湯と各種グリル料理の店。

代表メニューは統営産の牡蠣をふんだんに使った「牡蠣ジョンゴル」。キムチ、韓国カボチャやキノコの和え物、唐辛子の煮物などとともに。(小:20,000ウォン、中:30,000ウォン、大:40,000ウォン)

熱々の石鍋で出される「牡蠣飯(6000ウォン)」や、高麗人参、ナツメ、もち米などを詰めた雛鶏の水炊きに牡蠣をあわせた「牡蠣参鶏湯(12000ウォン)」もオススメ。

それぞれの料理にはキムチ、かぼちゃの和え物、きのこの和え物、唐辛子の煮物などが付く。

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(2011年10月1日掲載)

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