扶餘を食べる
オリマダン:오리마당
- 住所忠清南道扶餘郡扶餘邑東南里185
- 電話番号(041)837-5272
- 座席数220席
- カード使用可能
- 주소충남 부여군 부여읍 동남리 185
- 전화(041) 837-5272
家鴨肉の焼肉専門店である。公州産の厳選された家鴨のみを使う。
炭で焼いた「家鴨の燻製焼き(40000ウォン)」は食感が良く箸が進む。炭火で焼く「家鴨ロース焼き(38000ウォン)」は家鴨の味をさらに濃く感じることができる。ほかにはクコの実、高麗人参、鹿角、栗、ナツメなどを入れた家鴨の水炊き「漢方家鴨(40000ウォン)」がおすすめ。いずれもニンニクの煮物、冷菜、白菜キムチ、ジャガイモ、カボチャの和え物、タマネギなどのおかずが付くが、一つ一つに非常に美味しい。
親切なご主人夫婦がおやつに焼き芋を焼いてくれるが、これもまた美味。
(2011年10月1日掲載)